Weekend permaculture et plantes sauvages
Le jardin, un espace vivant.
La plupart du temps nous voyons le jardin comme le lieu où nous recherchons des légumes, des fruits et, où nous avons de l’herbe souvent mauvaise à nos yeux ou utile pour nos animaux de ferme. Et basta !!!
Nous oublions que c’est un univers complexe et que notre survie en dépend. Dans ce stage nous allons aborder cet univers sous l’angle du jardin Hortus (jardin en 3 zones) favorisant certaines plantes, mellifères essentiellement, mais aussi sous l’angle de l’alimentation/médicinal/utilitaire. Ce qui se traduira par la mise en place pratique de 3 zones du jardin Hortus, de la cueillette de plantes pour composer un repas, faire une tisane, macérat huileux ou autres.
Informations complémentaires sur le jardin Hortus
Dates : Voir calendrier
Participation : 220€ (+Hébergement)
Animé par Guy Mellinger et Emilie Cuissard
Bulletin d'inscription à télécharger