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Unis Vers Nature
Stages et activités nature
Stage weekend - plantes sauvages et fermentation
Nous consommons des aliments fermentés tous les jours sans nous en rendre compte! Ces aliments sont riches et bons pour santé.
Pendant ce weekend, nous vous invitons à renouer avec ces méthodes de conservation qui sont utilisées depuis des millénaires.
Nous apprendrons à fabriquer pain au levain, limonades de plantes sauvages, à réaliser des lactofermentations, le tout appliqué aux plantes sauvages comestibles.
Vous repartirez avec quelques préparations et un levain prêt à l'emploi.
Dates : Voir calendrier
Participation : 220€ + Hébergement
Couples: 370€ +Hébergement
Enfants 8-15ans: 100€
Bulletin d'inscription à télécharger
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