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Unis Vers Nature
Stages et activités nature
Stage weekend - plantes sauvages et fermentation
Nous consommons des aliments fermentés tous les jours sans nous en rendre compte! Ces aliments sont riches et bons pour santé.
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Pendant ce weekend, nous vous invitons à renouer avec ces méthodes de conservation qui sont utilisées depuis des millénaires.
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Nous apprendrons à fabriquer pain au levain, limonades de plantes sauvages, à réaliser des lactofermentations, le tout appliqué aux plantes sauvages comestibles.
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Vous repartirez avec quelques préparations et un levain prêt à l'emploi.
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Dates : Voir calendrier
Participation : 200€ + Hébergement
​Couples: 370€ +Hébergement
Enfants 8-15ans: 100€
Bulletin d'inscription à télécharger
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